Слойки

Код товара: 096-070

Слойка грибы


15.00 грн.

Есть в наличии

Грибной конвертик – это выпечка для настоящих гурманов. В качестве начинки здесь выступает неж..

Код товара: 096-071

Слойка грибы яйцо


15.00 грн.

Есть в наличии

Пирожки и слойки с сытными начинками – идеальный способ быстро утолить голод. Эти изделия такж..

Код товара: 096-072

Слойка Ля-бурже


18.00 грн.

Есть в наличии

Ароматная свежая выпечка всегда пробуждает аппетит. Если вы находитесь в поисках вкусного десерта ил..

Код товара: 096-0681

Слойка с ветчиной и сыром


20.00 грн.

Есть в наличии

Грибной конвертик – это выпечка для настоящих гурманов. В качестве начинки здесь выступает неж..

Код товара: 096-084

Слойка с вишней


17.00 грн.

Есть в наличии

В кондитерской выпечке Nikki вы найдете огромное количество хлебобулочных изделий таких как каравай..

Код товара: 096-1324

Слойка с вишней (маленькая)


10.00 грн.

Есть в наличии

В кондитерской выпечке Nikki вы найдете огромное количество хлебобулочных изделий таких как каравай..

Код товара: 096-801

Слойка с грибами и картофелем


17.00 грн.

Есть в наличии

Грибной конвертик – это выпечка для настоящих гурманов. В качестве начинки здесь выступает неж..

Код товара: 096-074

Слойка с грибами и сыром


16.00 грн.

Есть в наличии

..

Код товара: 096-075

Слойка с жульеном


20.00 грн.

Есть в наличии

..

Код товара: 096-076

Слойка с капустой


15.00 грн.

Есть в наличии

Слойки с сочными  и ароматными начинками являются одними из популярнейших блюд для быстрого перекуса..

Код товара: 096-077

Слойка с капустой и грибами


12.00 грн.

Есть в наличии

..

Код товара: 096-079

Слойка с киви


14.00 грн.

Есть в наличии

..

Код товара: 096-080

Слойка с курицей


12.00 грн.

Есть в наличии

Свежая и ароматная выпечка с любимой начинкой – идеальный способ утолить легкий голод и повыси..

Код товара: 096-081

Слойка с мясом


20.00 грн.

Есть в наличии

Слойки с ароматными и сытными начинками невероятно популярны. Сочетание сочной начинки и тающего во ..

Код товара: 096-1226

Слойка с мясом (маленькая)


14.00 грн.

Есть в наличии

Слойки с ароматными и сытными начинками невероятно популярны. Сочетание сочной начинки и тающего во ..

Код товара: 095-704

Слойка с мясом грибами и сыром


14.00 грн.

Есть в наличии

..

Код товара: 096-082

Слойка с мясом и яйцом+


15.00 грн.

Есть в наличии

..

Код товара: 096-1013

Слойка с орехом и заварным кремом


18.00 грн.

Есть в наличии

Ароматная свежая выпечка всегда пробуждает аппетит. Если вы находитесь в поисках вкусного десерта ил..

Слойки

Слойка — небольшой пирожок из слоёного теста. Изобретение этого теста приписывают французскому живописцу Клоду Лоррену, который жил в XV веке.

Подробнее >>>

Слоёное тесто бывает дрожжевым и пресным. Слоистость достигается тем, что тесто готовится частями, в разных частях используются разные жиры (как растительные, так и животные). Потом эти части раскатывают в очень тонкий слой и накладывают друг на друга, после чего раскатывают опять. Слоёное тесто достаточно трудоёмко в приготовлении, поскольку каждый слой нужно раскатать очень тонко, его толщина должна быть с бумажный лист, поэтому у неопытных кулинаров это получается не сразу: тесто рвётся и слой приходится раскатывать снова. Но на этом трудности не заканчиваются — есть опасность, что во время выпечки тесто иссохнет, а часть его нижних слоёв останутся сырыми. Такое случается из-за неравномерного распределение тепла внутри теста, однако профессионалы умеют этого избегать.

Существует масса вариаций слоёного теста. Во многих восточных странах из него готовят пахлаву, во Франции — круассаны. Всемирно известный торт «Наполеон» тоже готовится из слоёного теста, более того — его французское название  mille-feuilles буквально означает «тысяча слоёв».

Ну а в России и Украине слоёное тесто всем понравилось настолько, что им иногда стали заменять традиционное тесто для пирожков и печь слоёные пирожки с начинкой. Это и есть то, что мы называем слойкой. Само слоёное тесто может быть солёным, сладким или нейтральным на вкус, что позволяет использовать практически любую начинку. Приготовленное как следует слоёное тесто лёгкое и воздушное, тает во рту. Искусство приготовления хорошей слойки заключается в том, чтобы правильно подобрать и подготовить начинку так, чтобы она в сочетании с тестом была истинным воплощением наслаждения, раем, амброзией для ваших вкусовых рецепторов.

У нас в Nikki широкий выбор пирожков-слоек. Есть слойки с мясом, с капустой, грибами, или десертные слойки с творогом, яйцом, киви. Порадуйте себя и своих близких заказав наши сладкие слойки к чаю или кофе или перекусите слоечкой с грибами и яйцом затянувшимся ненастным утром, когда завтрак уже почти канул в пучины памяти, желудок пуст и требует своего, а до обеда ещё так далеко, что кажется, будто он не наступит никогда. Как бы то ни было, заходите к нам в любое время с 9:00 до 21:00 и смело заказывайте слойку.